Durante el quinto mes del año se produce una explosión de la vida natural, es el mejor momento para la observación de la naturaleza. Entre campos cubiertos de flores, gran parte de las especies de nuestra fauna traen al mundo sus crías.

Este mes puede sorprendernos con los últimos coletazos del frío:

"Hasta el cuarenta de mayo
no te quites el sayo"

- Florecen las jaras en el monte mediterráneo.

- Las mariposas llenan el monte y en los campos comienzan sus trasiegos los insectos nocturnos.

- Entre los recién nacidos del mes: las crías del gato montés; de la garduña, las martas y los turones.

- Algunos islotes de Baleares y Canarias reciben al ave rapaz más viajera: el halcón de Eleonora.

- El cuco deposita sus huevos en los nidos de otras especies.

Refranes
- Agua de mayo, vale para todo el año.
- Calenturas de mayo, salud para todo el año.
- El perdigón y el gallo, por mayo.
- El queso y el barbecho en mayo se han hecho.
- En mayo crece el tallo.
- En mayo, leche y miel hacen al niño doncel.
- En mayo regresa el rebaño.
- Esperando, como el agua de mayo.
- Flores en mayo, tarde o temprano hallo.
- Guarda pan para mayo y leña para todo el año.
- Hasta el cuarenta de mayo no te quites el sayo.
- Hasta que no pase Santa Quiteria y San Urbano (22 de mayo), no te vistas de verano.
- Hay cabezuelas que mayo las hará buenas.
- Mayo frío, mucho trigo.
- Mayo que fuere ventoso, todo fruto hace sabroso.
- Mayo templado, mucha paja y poco grano.
- Mucha agua en mayo, malogra el año.
- Para San Matías (14 de mayo) se van los tordos y vienen las golondrinas.
- Por San Isidro labrador (15 de mayo), se va el frío y viene el sol.
- Quien quiera mal a su vecina, déle en mayo una sardina.
- Siembra perejil en mayo y lo tendrás todo el año.
- Tarde o temprano gavillas hay en mayo.
- Temprana es la castaña que por mayo regaña.
- Toro y gallo, y trucha y barbo, todo en mayo.